Våre viner

VerdeVios' vinmarker ligger i Piemonte, kjerneområdet for den røde druesorten Barbera. Vi dyrker økologisk, og vinene lages av Barbera fra egne parseller i Nizza-området.
 

Klassifiseringene vi arbeider innenfor
 

Barbera fra Asti følger en kvalitetspyramide med økende krav for hvert trinn:

​
 

• Barbera d'Asti DOCG – grunnivået, frigitt fra 1. mars etter innhøsting.
   

• Barbera d'Asti Superiore DOCG – minst 14 måneders lagring, hvorav 6 på eik eller kastanje.
   

• Nizza DOCG – egen appellasjon siden 2014, 100 % Barbera fra 18 kommuner rundt Nizza Monferrato, minst 18 måneders lagring, hvorav 6 på tre.
   

• Nizza DOCG Riserva – minst 30 måneders lagring, hvorav 12 på tre.

​

​

I tillegg lager vi en musserende rosé på Barbera etter tradisjonell metode.
 

Vinene registreres fortløpende hos Vinmonopolet. Oversikt kommer.

​​